انطلق موسم جني الزيتون بإقليم تزنيت بشكل رسمي، مع شروع المعاصر في استقبال المحصول الجديد وبدء عمليات العصر وسط ترقب واسع من الفلاحين والمستهلكين على حد سواء.
وبالتزامن مع انطلاق هذه العملية، سجل سعر لتر زيت الزيتون في الأسواق المحلية مستهل التداول حوالي 60 درهماً، وهو سعر مرشح للتقلب خلال الأسابيع القليلة المقبلة بناءً على معطيات العرض والطلب.
وفي السياق ذاته، يرجح مهنيون في القطاع أن تشهد الأسعار تراجعاً تدريجياً مع تقدم الموسم، بالتوازي مع زيادة كميات المحصول المعصور وارتفاع العرض في الأسواق المحلية والجهوية.
وتأتي هذه التوقعات في انتظار ما ستفرزه وفرة الإنتاج هذا العام، حيث يعول الفلاحون على ظروف الموسم الحالي لتجاوز تحديات المواسم الماضية، وسط متابعة دقيقة لتطور الأثمنة من قبل الجهات المهنية.
