مطعم “لا تابل دو جاردان” يحصد جائزة “روح المجتمع”

حجم الخط:

حصل مطعم «La Table du Jardin by Bab Rayan» التابع لجمعية باب ريان على جائزة «Community Spirit Award»، خلال حفل «La Liste Africa» الذي احتضنته مدينة أكادير يوم 24 شتنبر 2026، تكريماً لالتزامه الاجتماعي ودوره في دعم الشباب في وضعية هشاشة.

وتخصص هذه الجائزة للمشاريع في المجال gastronomique التي توظف نشاطها لخدمة المجتمع أو الإسهام في قضية ذات بعد اجتماعي، وهو ما جعل تجربة المطعم التضامني التابع لجمعية باب ريان تحظى بهذا التتويج.

ويعتمد مشروع «La Table du Jardin» على المطعمة كوسيلة للتكوين والإدماج المهني، حيث يتيح لشباب مستفيدين من برامج الجمعية فرصة اكتساب خبرة ميدانية في مهن الطبخ والحلويات والخدمة، من خلال العمل داخل مطعم مفتوح للعموم بمدينة الدار البيضاء.

ويتم هذا التكوين تحت إشراف مهنيين متخصصين، بما يسمح للشباب بتطوير مهاراتهم والاحتكاك المباشر بمتطلبات العمل في قطاع المطاعم، استعداداً للانتقال إلى سوق الشغل وبناء مسار مهني مستقل.

وأكدت فاطمة الزهراء راتيب، مؤسسة ورئيسة جمعية باب ريان، أن هذا التتويج يعكس بالدرجة الأولى جهود الشباب المستفيدين من المشروع، مشيرة إلى أن الهدف يتجاوز التكوين المهني ليشمل منحهم فرصاً حقيقية وآفاقاً تساعدهم على بناء مستقبلهم.

وأضافت أن الجمعية تثمن اعتراف «La Liste Africa» بالبعد الإنساني للمشروع، كما نوهت بجهود فرق باب ريان والشركاء الذين يساهمون في استمرار هذه المبادرة.

ويعكس هذا التتويج تجربة تربط بين المواكبة الاجتماعية والتكوين المتخصص في مهن المطعمة، مع منح الشباب فرصة لاكتساب الخبرة في بيئة مهنية فعلية، بما يعزز فرص اندماجهم في الحياة العملية.

وتأسست جمعية باب ريان سنة 2014، وهي جمعية معترف لها بصفة المنفعة العامة، وتعمل في مجالات حماية الأطفال والشباب في وضعية صعبة، إلى جانب التربية والتكوين والإدماج المهني.

ويأتي مطعم «La Table du Jardin» ضمن مبادرات الجمعية الرامية إلى مواصلة مواكبة الشباب من خلال تجربة مهنية عملية، تجمع بين التكوين واكتساب الخبرة والانفتاح على عالم الشغل.