النهار المغربية-عبد اللطيف بركة
بدأت أسعار السردين في المغرب تعرف تراجعا ملموسا، حيث انخفض ثمن الكيلوغرام من حوالي 20 درهما إلى نحو 10 دراهم في عدد من الأسواق، في مؤشر على عودة تدريجية للتوازن داخل سوق السمك.
ويعزو مهنيون هذا الانخفاض إلى وفرة العرض عقب انتهاء فترة الراحة البيولوجية، التي تُفرض سنويا على الأسماك السطحية من أجل الحفاظ على الثروة السمكية، ومع استئناف نشاط الصيد البحري بشكل طبيعي، ارتفعت الكميات المعروضة، ما انعكس مباشرة على الأسعار.
كما ساهمت الظروف المناخية المستقرة خلال الفترة الأخيرة في تحسين مردودية رحلات الصيد، وهو ما عزز تموين الأسواق بكميات كافية، ليس فقط من السردين، بل أيضا من أنواع أخرى من الأسماك الشعبية.
وتشير المعطيات المتوفرة إلى أن الأسعار مرشحة لمزيد من التراجع خلال الأسابيع المقبلة، خاصة إذا استمرت وتيرة العرض في الارتفاع، مقابل استقرار الطلب، ما قد يخفف الضغط على القدرة الشرائية للأسر المغربية.
هذا التحول يعكس بداية مرحلة من الاستقرار في سوق السمك، بعد فترة من التقلبات، وسط آمال بأن تستمر الأسعار في مستويات معقولة تتيح للمستهلكين الولوج إلى هذا المنتوج الأساسي بثمن مناسب.
