سلطات “مولاي عبد الله” تكثف مراقبة باعة المأكولات والمطاعم قبل انطلاق الموسم السنوي

حجم الخط:

باشرت السلطات المحلية بجماعة مولاي عبد الله بإقليم الجديدة، حملات مراقبة ميدانية واسعة تستهدف باعة المأكولات والمطاعم المؤقتة و”الشوايات”، وذلك في إطار التدابير الاستباقية لانطلاق فعاليات موسم مولاي عبد الله أمغار الذي يستقطب سنوياً مئات الآلاف من الزوار.

وتهدف هذه الحملات إلى الوقوف على مدى التزام المهنيين بشروط السلامة الصحية وجودة المواد الغذائية المعروضة للاستهلاك، فضلاً عن مراقبة ظروف إعداد وحفظ الأطعمة لضمان مطابقتها للمعايير المعمول بها، حمايةً لصحة الوافدين على المنطقة.

في السياق ذاته، تحرص اللجان المختصة على التأكد من توفر الباعة على التراخيص الإدارية اللازمة لمزاولة أنشطتهم، وتدقيق الوثائق التي تسمح لهم بتقديم الخدمات للزوار خلال فترة انعقاد التظاهرة الدينية والثقافية.

وتندرج هذه الإجراءات ضمن استراتيجية السلطات لتنظيم الأنشطة التجارية والحد من الممارسات العشوائية، سعياً إلى توفير ظروف تنظيمية وصحية ملائمة تضمن مرور الموسم في أجواء سليمة وآمنة لجميع المرتفقين.