تسبب هروب عدد من الأبقار من محيط المجزرة البلدية بمدينة خنيفرة، يوم أمس الجمعة، في حالة من الارتباك بحركة السير، محولاً واقعة عابرة إلى موضوع نقاش عمومي حول مصادر اللحوم المعروضة في محلات الجزارة بالمنطقة.
وأثار هذا الحادث مخاوف المستهلكين بشأن اللحوم المستوردة من دول أمريكا اللاتينية، كالبرازيل والأرجنتين، ومدى دقة المعلومات المتاحة للمواطنين حول بلد المنشأ، خاصة في ظل التباين الملحوظ في الأسعار وجودة المنتجات المعروضة في الأسواق المحلية.
وفي السياق ذاته، شدد العديد من الفاعلين على ضرورة تعزيز آليات التتبع والمراقبة، لضمان التزام المهنيين بالشفافية تجاه المستهلك، وتمكينه من حقه في التمييز بوضوح بين اللحوم المحلية والمستوردة قبل عملية الشراء، تفادياً لأي تضليل قد يمس بحقوقه الاقتصادية.
وتأتي هذه المطالب لترفع سقف التحدي أمام السلطات المختصة والمصالح البيطرية، من أجل تكثيف عمليات التفتيش بمحلات الجزارة والتأكد من سلامة اللحوم ومدى مطابقتها للمعايير الصحية المعمول بها، وضمان احترام الالتزامات المتعلقة بإشهار مصادر المنتوجات وتحديد تسعيرتها بشكل قانوني وشفاف.
