تمكنت المصالح المختصة بمدينة بركان، صباح اليوم الأربعاء، من حجز وإتلاف أزيد من 1220 كيلوغراماً من سمك السردين غير الصالح للاستهلاك، وذلك في إطار حملة واسعة لتعزيز مراقبة المواد الغذائية وحماية السلامة الصحية للمواطنين.
وجرت العملية في حدود الساعة الثامنة صباحاً بساحة سوق مرزوق، بتنسيق ميداني مشترك ضم أطر مصلحة حفظ الصحة، وقائد الملحقة الإدارية الخامسة، وعناصر الأمن الوطني، حيث استهدفت الحملة شحنة كانت موجهة للبيع بالجملة قبل توزيعها على أسواق المدينة.
وأثبتت المعاينات الميدانية أن الكمية المحجوزة لا تستوفي المعايير الصحية المطلوبة، مما استدعى نقل الشحنة فوراً إلى مقر شركة “مرافق بركان”، حيث جرى إتلافها بالكامل باستخدام شاحنات النفايات لضمان عدم تسربها إلى الأسواق المحلية.
وتأتي هذه الخطوة ضمن سلسلة من التدخلات الرقابية المكثفة التي تباشرها السلطات المحلية ببركان، خاصة خلال فصل الصيف الذي يشهد ارتفاعاً في درجات الحرارة، مما يفرض تشديد المراقبة على المنتجات سريعة التلف لضمان التزام التجار بشروط التخزين والعرض القانونية.
