سجلت أسعار “الكامون البلدي” ارتفاعاً ملحوظاً في أسواق مدينة الدار البيضاء، حيث قفز ثمن الكيلوغرام الواحد إلى 180 درهماً، وسط موجة استياء واسعة بين المواطنين الذين شرعوا في اقتناء مستلزمات عيد الأضحى.
ويأتي هذا الصعود في الأثمنة تزامناً مع تصاعد الطلب الموسمي على التوابل الضرورية لإعداد الأطباق التقليدية المرتبطة بهذه المناسبة الدينية، خاصة “بولفاف” و”التقلية”، التي تعد مكونات أساسية على الموائد المغربية خلال أيام العيد.
وفي السياق ذاته، أرجع مهنيون في قطاع التوابل هذا الغلاء إلى ارتفاع حدة الطلب في الأسواق الحضرية الكبرى، إضافة إلى تراكم تكاليف التوريد وعمليات التوزيع التي تسبق فترة الذروة، ما أثر بشكل مباشر على السعر النهائي للمستهلك.
وتشكل هذه الزيادة ضغطاً إضافياً على ميزانية الأسر المغربية، التي تجد نفسها أمام قائمة متزايدة من المواد الاستهلاكية التي عرفت أسعارها منحى تصاعدياً في الأيام الأخيرة، مما يزيد من صعوبة التحضيرات المالية لاستقبال عيد الأضحى.
