ضبطت لجنة مراقبة مختلطة، خلال حملة تفتيشية، مجموعة من المخالفات المهنية داخل مخبزة بحي درب الوردة في مقاطعة الحي الحسني بالدار البيضاء، وذلك في إطار جهود حماية صحة المستهلكين.
كشفت المعاينات الميدانية للجنة عن وجود اختلالات واضحة في معايير النظافة العامة، تتعلق بشكل أساسي بظروف إعداد وتخزين الحلويات والمواد الغذائية، مما دفع السلطات المختصة إلى مباشرة الإجراءات القانونية والإدارية اللازمة في حق المخالفين.
وتندرج هذه العملية ضمن برنامج عمل متواصل تستهدف من خلاله المصالح المعنية تعزيز الرقابة على محلات إنتاج وتسويق المواد الغذائية، لضمان تقيد أربابها بشروط السلامة الصحية المعمول بها.
وفي السياق ذاته، أكدت السلطات المحلية أن حملات المراقبة ستتواصل لتشمل مختلف مناطق مدينة الدار البيضاء، بهدف التصدي لكافة الممارسات التي قد تشكل خطرا على السلامة الغذائية للمواطنين.
