استنفر تسجيل أكثر من 80 حالة تسمم غذائي بمدينة الحسيمة المصالح الصحية والسلطات المحلية، مما دق ناقوس الخطر حول ضرورة تعزيز إجراءات المراقبة الصحية قبل انطلاق موسم الاصطياف.
وتأتي هذه الحادثة لتسلط الضوء على الوضعية الحرجة للمؤسسات الخدماتية والمطاعم، خاصة في ظل اقتراب فصل الصيف الذي يعرف توافد أعداد غفيرة من السياح والمغاربة المقيمين بالخارج، مما يضاعف الضغط على المنظومة الغذائية بالمنطقة.
في السياق ذاته، شدد مهتمون بالقطاع على ضرورة تكثيف حملات التفتيش والمراقبة داخل المطاعم ومحلات الوجبات السريعة، للتأكد من مدى التزام المهنيين بمعايير السلامة الصحية وشروط النظافة، باعتبار ذلك مسؤولية مشتركة بين الجهات الرقابية والمستثمرين في القطاع.
وبالنسبة للوضعية الصحية للمتضررين، فقد أكدت مصادر طبية أن التدخلات السريعة للأطقم الطبية مكنت من السيطرة على الوضع دون تسجيل أي خسائر في الأرواح، وسط دعوات بضرورة تحويل هذه الواقعة إلى دافع لتجويد منظومة الرقابة وضمان سلامة المستهلك كركيزة أساسية لاستدامة الجذب السياحي.
