أعلنت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو) اليوم الجمعة، عن تراجع أسعار الغذاء العالمية للشهر الخامس على التوالي خلال شهر يناير الماضي، مدفوعة بانخفاض أسعار منتجات الألبان والسكر واللحوم.
وفقًا لبيان المنظمة، وصل مؤشر أسعار الغذاء، الذي يتتبع التغيرات الشهرية في سلة من السلع الغذائية المتداولة عالميًا، إلى 123.9 نقطة في المتوسط خلال يناير، مسجلًا انخفاضًا بنسبة 0.4% مقارنة بشهر دجنبر 2025، و0.6% على أساس سنوي.
ويوضح التقرير أن المؤشر الحالي يقل بنسبة 22.7% عن أعلى مستوى سجله على الإطلاق في مارس 2022.
في سياق متصل، شهدت أسعار منتجات الألبان أكبر انخفاض بين المجموعات الرئيسية، حيث تراجعت بنسبة 5% على أساس شهري، وذلك نتيجة لتراجع أسعار الجبن والزبدة.