ضبطت لجنة مختلطة بمدينة طنجة، خلال حملة مراقبة ميدانية، حوالي 400 كيلوغرام من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، كانت مخزنة داخل مقهى معروف بمنطقة «السوق الداخل».
وجرت هذه العملية بتنسيق مباشر مع قائدة الملحقة الإدارية الثانية، وبمشاركة فعالة لعناصر مكتب حفظ الصحة ومصالح المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، حيث وقفت اللجنة على خروقات تتعلق بشروط التخزين والسلامة الصحية للمنتجات المحجوزة.
ووفقًا للإجراءات القانونية المعمول بها في هذا الصدد، قامت السلطات المختصة بحجز الكميات المذكورة وإخضاعها لعملية الإتلاف الفوري، مع تحرير محضر قانوني في حق المسؤولين عن المقهى لترتيب الجزاءات اللازمة.
وتندرج هذه العملية في إطار المخطط الإقليمي للمراقبة الصحية، الذي يهدف إلى حماية المستهلك وضمان احترام المعايير الصحية داخل مختلف المطاعم والمقاهي والمرافق التي تقدم الخدمات الغذائية للعموم بمدينة طنجة.
