شهد السجن المحلي بوجدة، يوم أمس الثلاثاء، اختتام فعاليات النسخة الثالثة من المسابقة الوطنية “فنون الطهي بالسجون”، التي نظمتها المندوبية العامة لإدارة السجون وإعادة الإدماج تحت شعار “فن الطهي.. مهارة، إبداع، وإدماج”.
وعرفت هذه الدورة تنافس 55 نزيلاً ونزيلة من مختلف المؤسسات السجنية في صنفين رئيسيين هما “الطبخ” و”المخبوزات والحلويات”، حيث خضع المشاركون لتقييم لجنة تحكيم متخصصة اعتمدت معايير دقيقة تشمل المهارة التقنية، والابتكار، وجودة التقديم، ومعايير السلامة والنظافة الغذائية.
في السياق ذاته، أبان النزلاء عن مستوى احترافي لافت بفضل الدورات التكوينية التي تلقوها مسبقاً، مما دفع المندوبية العامة إلى تخصيص جوائز مالية قيمة للفائزين بالمراكز الأولى، تراوحت بين 3000 و5000 درهم، مع منح باقي المتأهلين منحة تحفيزية قدرها 2000 درهم تقديراً لجهودهم.
وتأتي هذه الخطوة في إطار شراكة استراتيجية بين المندوبية وشركات القطاع الخاص في مجال الإطعام الجماعي، حيث توجت المبادرة بتقديم عقود عمل رسمية للفائزين الثلاثة الأوائل لضمان إدماجهم المهني المباشر في سوق الشغل، وهو ما اعتبره النزلاء المتوجون نقطة تحول حقيقية في مسارهم التأهيلي وتأهيلهم لمرحلة ما بعد الإفراج.
